עמוד ראשי  |  התחבר או אם אינך עדיין רשום, הרשם בחינם.
  בלוגר  
אודות

היוש אני נוי וזה הבלוג שלי מקווה שתהנו ממנו אני יעדכן כמעט כל יום על הנושאים האהובים עליי:)
חיפוש
נושאים
ארכיון
פוסט קטן לסופ''ש
07/12/2012 16:15
נוי הבלוגרית:)
כיף ביום שישי
טוב אני חייבת לומר שהשבוע עבר עלי מלא והמשפט הזה תפס אותי באינטרנט והוא ממש מדהים.
מישו מדבר עלייך מאחורי הגב?נהדר זה סימן שאת לפניו. מישהו מרכל על העיניים הפרטיים שלך?מצוין סימן שיש לך חיים מעניינים. מישהו מחפש בך חסרונות?דבש סימן שאת יותר טובה ממנו. מישהו מעליל עלייך עלילות?מדהים סימן שיש לך סיפורים מרתקים. מישו לא מוכן להסתכל לך בפנים?מעלף סימן שאת יפה מדי .רק תחשבו עלזה ותזכרו שמי שלא מכבד אתכם לא ראוי לאהבה שלכם שימו פס ופשוט תחייכו-זה כיף 
 
כן זה קצת יותר ממשפט אבל זה מדהים!
בכל מקרה אני חייבת גם לתת לכם משהו נחמד לעשות בסוף שבוע שלכם אז קודם כל אני יתן לכם מתכון לחג מתוק-מתכון לסופגניות 

  • זמן הכנהחצי שעה
  • זמן עבודהחצי שעה
  • כשרותכשר חלבי
  • רמת קושיכל אחד יכול

מרכיבים

  • 1/2 2 כוסות קמח מנופה
  • 2 גביעים גבינה לבנה (5% או 9% שומן)
  • 4 ביצים
  • 1/3 כוס שמן קנולה
  • 1/2 כפית אבקת אפייה
  • קליפה מגוררת מלימון או תפוז
  • 1/4 כפית מלח
  • 1/2 כוס סוכר
  • שמן קנולה

לעיטור והגשה:

  • 1/2 כוס ריבה אדומה
  • 1/2 כוס אבקת סוכר

אופן ההכנה:

1. מניחים בקערה רחבה את הקמח, ומוסיפים תוך כדי בחישה ולישה את הגבינה ויתר החומרים. לשים עד לקבלת בצק אחיד.

 

2. צרים מהבצק כדורים בקוטר 3-4 ס"מ ומגלגלים במעט קמח. מחממים שמן לטיגון עמוק בסיר רחב ומטילים לתוכו את כדורי הבצק. מטגנים עד שהכדורים מזהיבים.

 

3. מזלפים מעט ריבה בכל סופגנייה (הכי טוב עם שק זילוף) ובוזקים אבקת סוכר.

 

מקווה שתהנו ותגידו לי איך יצא לי יצא מהממם!


3 תגובות