עמוד ראשי  |  התחבר או אם אינך עדיין רשום, הרשם בחינם.
  בלוגר  
אודות
ג'ולי וג'וליה
11/04/2012 13:57
inna

כיצד בעצם מתחילים לרשום בלוג על אוכל?

נראה לי שאיפשהו התלהבתי בהתחלה מהרעיון כאשר ראיתי את הסרט ג'ולי וג'וליה.

האם זה פשוט לכתוב בלוג, במה זה בעצם כרוך, כמה זמן זה גוזל או האם אולי זה מעניק משהו לאלו שרושמים את הבלוג.

אני מניחה שבשלב התחלתי זה קשה להחליט ולהגיע למסקנה כלשהי לגבי שאלות אלו אבל אני מקווה שבהמשך אני אגיע לזה.

 

האהבה שלי לבישול התחילה עוד כשהייתי קטנה. אמא שלי כמו הרבה אמהות בימינו אף פעם לא אהבה במיוחד לבשל, לעומת זאת אבא שלי התחיל ללמד אותי. ההשפעה הניכרת ביותר לדעתי הייתה של סבתא שלי, אצלה ביליתי שעות ואף ימים רבים והתבוננתי כיצד היא הייתה מבלה את רוב זמנה במטבח.

 

אני לא יכולה להגיד שלמדתי מסבתא שלי לבשל. האמת היא שאין לי אפילו מתכון אחד שלה ועל כך אני מצטערת.

אוכל של העדה הרוסית היה שונה מאוד בעבר ועד היום אני רואה הרבה הבדלים, אבל האם זה משנה בעצם?

 

אני מניחה שרוב האנשים אוהבים לאכול במיוחד את מה שהם גדלו עליו, גם אם במשך הזמן הם גילו מאכלים חדשים אצל עדות אחרות או במדינות רחוקות.

 

למרות אהבתי לאוכל, בין אם זה הכנה שלו ובין אם זה אכילה של דברים שאני אוהבת, יש לי גם הרבה דברים שאני לא אוכלת בשום מצב.

אפשר לקרוא לי בררנית, אפשר להגיד שלא התבגרתי (למרות שאני כבר נשואה), יש כאלו שאפילו אומרים לי שכאשר יהיו לי ילדים, אני אוכל הכל.

האמת, אני חושבת שזה משהו פסיכולוגי ואף ראיתי תוכניות שמראות אנשים שדומים לי בזה ואני כבר לא מרגישה כל כך שונה כמו פעם.

 

יש קושי מסויים בבישול כאשר אני לא אוכלת דברים שונים, אבל אולי בעצם אפשר לראות בזה את האתגר של בישול טעים ובררני למדי.

 

ולסיום....:)

בידיוק חשבתי לעצמי כיצד מסיימים בלוג, האם הוא אמור ליהיות כמו חיבור בשיעור בכיתה י"ב? האם צריך ליהיות לזה התחלה, אמצע וסוף? האם אני חייבת? אולי לא

 

עד לפעם הבאה שבא אני אפרסם מתכונים ראשוניים עם תמונות :)

1 תגובות
קבלת עדכונים
רוצים לקבל הודעה במייל בכל פעם שהבלוג שלי מתעדכן ?

עדכוני RSS
חיפוש
ארכיון